Un festin en paroles
28 Août 2021 , Rédigé par Bernard Andrieu
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Un festin en paroles - Éditions Tallandier
La littérature sur l'art culinaire est presque aussi ancienne que la cuisine elle-même. Pourtant, il est difficile de se faire une idée précise, palpable, concrète des cuisines du passé. Quel...
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